コッコロコハウス

コッコロコハウスのローストチキンは、南米のチキンの調理法を地元の人の口に合うようにアレンジを重ね、作り上げた絶品のローストチキンです。自慢の逸品をどうぞご賞味下さい！！

日本では、にわとりの鳴き声といえば「コケコッコ～」ですが、南米ペルーでは「コッコロコ～」と鳴くようです。そこで、南米ペルーに移民していた先代のオーナーがお店の名前を「コッコロコハウス」と命名しました。

コッコロコハウスのローストチキンは南米のチキンの調理法をベースに地元の人に口に合うようにアレンジにアレンジを重ねてつくりあげた絶品のローストチキンです。
特徴としましては、新鮮な若どりに秘伝のたれで味付けをし、さらにその若どりのお腹に数種類のスパイスを混ぜ合わせたニンニクを詰め込んで仕込みます。

そして当店自ら考案して作った焼きがまを使い、約２時間かけてじっくりていねいに焼くことにより、余分な脂肪分が落ちた若どりのお肉は、ヘルシーでとてもジューシーなローストチキンが出来上がります。
お陰様で小さなお子様からお年寄りの方までたいへんご好評いただいております。
どうぞ、当店自慢のローストチキンを一度御賞味くださいませ!!

商　号		コッコロコハウス
代表者
住　所		〒904-2163 沖縄県沖縄市大里2丁目29番14号国道329号線沿い(コザ高校近く)
T E L		098-937-9326
E-mail		info@coccroco.com
業務内容		ローストチキンの販売、レストラン
地　図